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La Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, ASONAHORES, y la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES, dieron a conocer la celebración de la V edición del “SDQ Gastronómico 2022” y las diferentes actividades que formarán parte de este icónico evento que...

El Chef Carlos Estévez fue designado por la Organización Slow Food International como Delegado de la República Dominicana para representar al país en la Feria Terra Madre Salone del Gusto 2022, a celebrarse en la ciudad de Turín (Capital del Gusto con más de 2,000 años de...

Bajo el Proyecto Transformando la Cadena de Valor del Turismo que se implementa en República Dominicana por ONU-MA, el Ministerio de Medio Ambiente y la Asociación de Hoteles de Playa Dorada, se firmó un acuerdo en el 2021 con el Proyecto TRANSTUR para impulsar un programa de...

Jalao NYC abre sus puertas en el nuevo Radio Hotel and Tower en Washington Heights de la ciudad de Nueva York, cuyo programa culinario está dirigido por la chef ejecutiva de Jalao Santo Domingo, Noemí Guzmán , quien está trabajando en colaboración con el chef ejecutivo de Jalao...

La segunda edición de Flavor Fusion Fest (FFF), que tendrá lugar el próximo 17 de septiembre en Lawrence, Massachusetts, EE UU, buscará lograr un GUINNESS WORLD RECORDS con el sancocho más grande servido, de acuerdo a la información detallada por el chef Almilkar Gonell, CEO del...

La gastronomía en Moca se ha convertido en un motor económico del turismo de la provincia Espaillat. Platos emblemáticos como el mofongo son una excusa para descubrir este destino ecoturístico que cada fin de semana recibe a cientos de visitantes que desean probar esta delicia....

La Expo Gastronómica Santo Domingo 2022, la más importante convención anual de su género en el país, fue inaugurada en el Hotel Catalonia con una amplia muestra del desarrollo alcanzado por la gastronomía dominicana y con el lanzamiento de un programa que provee capacitación y...

Kraft Heinz busca duplicar el negocio y ritmo de crecimiento en República Dominicana para hacer de este mercado el número 1 en ventas para la región en los próximos 3 años, según señaló el presidente de Kraft Heinz de Centroamérica y Caribe, Rodrigo Lavall, quien además destacó...

El pasado 30 de mayo se presentó oficialmente, la segunda edición de SaborFusion (que tendrá lugar en Santo Domingo, República Dominicana, del 8 al 10 de marzo de 2023). Un acto virtual que afianzó el compromiso social, institucional y empresarial de la alianza entre el Grupo...

El Consejo Profesional Gastronómico de las Américas y el congreso gastronómico y turístico SaborFusion han firmado un memorándum de entendimiento para llevar a cabo acciones en materia turística, cultural y educativa durante la próxima edición del Congreso, a celebrarse en la...