Sheraton Santo Domingo recibe certificaciones internacionales de prevención de infecciones y manejo del agua
El hotel Sheraton Santo Domingo, recibió de manos de Cristal International Standards, cinco certificaciones dentro de las que se encuentra: Posi-Check, para prevenir la propagación de infecciones, Aqua Check que es de gran valor para garantizar que el agua de las instalaciones cumple con los estándares, Food-Check que es la principal certificación de seguridad alimentaria en hostelería, Room-Check, que mide la limpieza de ocho superficies claves dentro de cada habitación, para garantizar que se mantienen los estándares de higiene y, Pool-Check, que recoge todas estas áreas dinámicas de riesgo en un único módulo que aborda cada punto.
Sheraton lleva varios años consecutivos recibiendo las mismas, gracias a su filosofía de alta calidad en la provisión de servicios de hospitalidad. Dichas certificaciones fueron entregadas por Persia Álvarez, directora para la región del Caribe y Carlos Tempestti, director Comercial para República Dominicana y el Caribe de Cristal International Standards.
Durante el evento celebrado en las instalaciones del hotel, Tempestti, reconoció el compromiso con calidad y la seguridad de todos los asociados de la empresa, resaltando que «esto se debe al esfuerzo y trabajo constante y permanente en el tiempo». Las certificaciones fueron entregadas a Franklin Araque, gerente interino, en presencia de una representación de los asociados, quien agradeció «la dedicación y atención al detalle para que hoy pudiéramos recibir estas certificaciones». Al mismo tiempo, reconoció el invaluable apoyo de Cristal durante las inspecciones, así como también todas y cada una de sus recomendaciones para la mejora continua.
Raúl Melgen, director de Ventas y Mercadeo, agradeció a todos los involucrados en el éxito de estas inspecciones de calidad durante este año e invitó a su equipo comercial a fomentar esta gran ventaja competitiva para brindar la certeza de calidad e higiene en cada uno de nuestros servicios a los clientes.
Se aprovechó la ocasión del logro de estas importantes certificaciones, para reconocer a los líderes de las áreas evaluadas por el desempeño durante este año, entre los que citamos a ellos, Jonathan Quailey en el área de Rooms Division; Noe Chaparro, chef ejecutivo; Fe De la Rosa, ama de llaves ejecutiva; Miguel Peguero, gerente de Mantenimiento, quienes junto al resto del equipo interno mantienen la misión y el compromiso de cumplir estos protocolos y estándares.
Cristal International Standards, se caracteriza por ser líder mundial en sistemas y servicios para la calidad de las marcas, la gestión de normas y la gestión de riesgos relacionados en el sector de los viajes, el turismo y la hostelería. Intertek Cristal ofrece soluciones diseñadas para gestionar los riesgos de higiene, seguridad y protección, así como para prevenir la propagación de infecciones en instalaciones clave, como vestíbulos y áreas de recepción, restaurantes y bares, gimnasios, spas y habitaciones de huéspedes, además de proporcionar al personal materiales y contenidos de formación para proporcionar educación y concienciación sobre aspectos clave de la prevención de la propagación de infecciones.