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Fundación Sabores Dominicanos presentará detalles de concurso de fotografía gastronómica
Posted On 05 Dic 2022
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La Fundación Sabores Dominicanos, que preside Bolivar Troncoso, presentará detalles del concurso de fotografía gastronómica que han denominado: “Imagen de los Sabores Dominicanos” en una actividad a desarrollarse el próximo domingo 11 de diciembre de acuerdo a la información suministrada a Infotur Dominicano.
El Concurso de Fotografía Gastronómica: Imagen de los Sabores Dominicanos tiene como objetivo preservar la memoria visual de los platos tradicionales de la cultura dominicana, propiciando así las condiciones para que las generaciones futuras puedan aprender y mantener la composición de los platos que forman parte de la identidad gastronómica dominicana.
En tal sentido, harán el lanzamiento en un encuentro navideño en el Día de la Cocina y Gastronomía Dominicana con invitados especiales.
La Fundación Sabores Dominicanos, es una organización sin fines de lucro cuyo objetivo es motivar, crear e implementar iniciativas para posicionar, valorar y desarrollar el sistema gastronómico dominicano con vistas a posicionar el país internacionalmente en este renglón.
La Fundación surge de la unión de Bolívar Troncoso Morales presidente de la Fundación y miembro de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT); Luis Marino López coordinador general y propietario de los restaurantes Adrián Tropical; Juan Febles coordinador comercial y presidente de la Escuela Dominicana de Alimentos y Bebidas, A&B Masters.
