Academias, restaurantes y hoteles de República Dominicana nominados en los World Culinary Awards 2021

La República Dominicana participa con tres nominaciones para la región del Caribe en la segunda edición de los World Culinary Awards 2021, cuyas votaciones están abiertas desde el 11 de junio y durante 14 semanas, extendiéndose hasta el 17 de septiembre.

Los World Culinary Awards es una iniciativa global para celebrar y recompensar la excelencia de la industria culinaria. Los profesionales de la industria, así como los medios y los consumidores, están invitados a votar por sus marcas culinarias favoritas.

El programa reconoce el espectro completo del sector culinario mundial. Las categorías incluyen Mejor Restaurante, Mejor Destino Culinario, Mejor Restaurante Nuevo y Mejor Restaurante de Hotel.

El nominado con más votos en cada categoría será anunciado como el ganador de los World Culinary Awards 2021. Los votos se pueden emitir a través del sitio web de World Culinary Awards .

Los ganadores se darán a conocer en la Ceremonia de Gala de los World Culinary Awards 2021, que está programada para el 07 de noviembre de 2021 en Dubai, Emiratos Árabes Unidos.

El programa anual World Culinary Awards tiene como objetivo fomentar el crecimiento, las innovaciones y las mejores prácticas a escala global. Los World Culinary Awards es el evento hermano de World Travel Awards que celebra su 28 º aniversario

A nivel de la región del Caribe, República Dominicana como país está nominado en la categoría :Caribbean’s Best Culinary Destination 2021. En tanto que el Moon Restaurant & Bar está nominado en la categoría Caribbean’s Best Rooftop Restaurant 2021 y las academias A&B Master, Culinary Arts Escuela de Gastronomía en la categoría Caribbean’s Best Culinary Training Institution 2021

A nivel nacional en la categoría ‘Dominican Republic’s Best Restaurant 2021’ participan cuatro establecimientos. Estos son: El Mesón de la Cava, (Ganador en el 2020), JellyFish Restaurant, Swai Fish Restaurant & Bar y el Table One Costambar

En tanto que en la categoría ‘Dominican Republic’s Best Hotel Restaurant 2021’ participan: Casa Grande Restaurant – Amanera, Jaz,in Restaurant @ Bahia Principe Luxury Bouganville, Luna Restaurant @ Renaissance Santo Domingo Jaragua Hotel & Casino, Portofino @ Dreams Palm Beach Punta Cana, Tokimeko @ Paradisus Palma Real Golf & Spa Resorts y el Winston’s Grill & Patio @ JW Marriot Hotel Santo Domingo